Amerykanie spożywają codziennie około 3200 do 5000 miligramów sodu. Jest to jedna z głównych przyczyn wysokiego ciśnienia krwi, chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi i udaru mózgu. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków stwierdziła, że dzienne spożycie nie powinno przekraczać 2300 mg. Jednakże , jeśli możesz spróbować jeść tylko 1500 mg dziennie, jest to najlepsza rada, aby uniknąć choroby. Uznaj 2300 mg za limit. Można ją kontrolować, ale nadal jest wysoka i należy podjąć więcej środków ostrożności.
Sód jest bardzo ważny dla Twojego organizmu, więc nie powinieneś go unikać, bo go potrzebujesz. Prawdziwy problem pojawia się w nadmiarze. Szkody są nadmierne. Podobnie jak tłuszcze nasycone, nie szkodzi; ludzie po prostu jedzą za dużo. Jeśli je kontrolujesz, jedzenie nie jest dla ciebie tak naprawdę złe. Jednakże, gdy substancja jest dodana i obecna we wszystkich produktach, które kupujesz i spożywasz, trudno jest ją dostosować. Dlatego najlepszym sposobem Aby regulować poziom sodu, należy zmienić dietę i spożywać pokarmy, które pomagają zrównoważyć poziom sodu.
Jedz świeże owoce i warzywa. Jedyne, co możesz zrobić, to nie kupować mrożonych lub konserwowanych warzyw, ale posiekać je i włożyć do lodówki w momencie zakupu. Jeśli włożysz świeże warzywa do lodówki, zachowają one swoją moc od dnia zamrożenia do ich świeżości.
Pomyśl o swoim sodu jak o karcie kredytowej, na którą możesz wydać tylko określoną kwotę dziennie. Pomoże Ci to w dokonywaniu zdrowszych wyborów i unikaniu przetworzonej żywności i solonych przekąsek.
Ważne jest, aby czytać etykiety żywności. Tylko dlatego, że jest napisane o niskiej zawartości sodu, należy dodać trochę soli. Firmy często używają różnych sformułowań i technik, aby pokazać, że ich produkty mają niską zawartość sodu. Niska zawartość sodu oznacza 140 mg lub mniej na porcję.
Unikaj przetworzonej, wygodnej żywności. Żywność przetworzona, mrożonki, przekąski, sosy, żywność w puszkach itp. zawierają dużo soli. Na przykład mrożone pakowane burgery wegetariańskie zawierają bardzo dużo sodu. Dlatego należy zwracać uwagę na zdrowy wygląd produktów, takich jak mrożone burgery wegetariańskie. Nawet niektóre zdrowe przekąski, jak na przykład batony energetyczne, mówią, że są zdrowe. Możesz myśleć, że są zdrowe, ale tak nie jest.
Przygotuj własne jedzenie. W ten sposób możesz kontrolować zawartość sodu. Ponadto dodając przyprawy i zioła, możesz poprawić aromat i smak potraw bez dodawania soli. Przygotowanie to jeden z problemów spożywania żywności. Powód Dużą popularnością cieszą się fast foody oraz paczkowane przekąski i posiłki.
Jeśli jesz posiłki bogate w sód, jedz pokarmy bogate w potas. Potas i sód to para elektrolitów i mogą ze sobą współdziałać. Jedzenie potasu pomaga wydalić nadmiar sodu. Owoce i warzywa bogate w potas to banany, pomarańcze, ziemniaki, fasola i awokado.
Trening siłowy według własnego gustu to najlepszy sposób na uniknięcie nadmiernego spożycia sodu. Jeśli jesz i używasz dużo soli, trudno będzie ci jeść bez soli. Sól może uzależniać, więc spróbuj najpierw jeść produkty o niskiej zawartości sodu. Następnie spróbuj bez sodu. Nie sięgaj po zimnego indyka. Zmniejsz zawartość sodu, aby nie jeść soli z marchewką. Tak jak mówiłem, chcesz słodzoną kawę?
Czas publikacji: 29 grudnia 2021 r