Ziemniak

Ziemniak Są owalne, z oczami, skórką czerwoną, żółtą, białą lub fioletową, mięsem białym lub żółtym, większą zawartością skrobi, smakiem chrupiącym lub jedwabistym. Ziemniak to rodzaj żywności i warzyw, nazwa naukowa ziemniaków i ryżu, pszenicy, kukurydzy i sorgo, razem znanych jako pięć głównych upraw na świecie. We Francji ziemniak nazywany jest „podziemnym jabłkiem”.